Ingredienti
50 g. di cacao amaro
250 g. di zucchero (io ne ho messi 180 g.)
200 g. di farina
250 g. di latte
1 bustina di lievito
granella di nocciole (è facoltativa...)


Settaciare la farina in una ciotola aggiungere lo zucchero il cacao amaro mescolare e aggiungere il latte poco alla volta fino ad avere una consistenza cremosa. A questo punto, io ho aggiunto la farina di cocco però la ricetta base non lo prevede. Aggiungere il lievito setacciato e mescolare per bene. Versare in una tortiera imburrata e infarinata e cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 20 minuti. Vale la prova stecchino.
Sformare la torta, farla raffreddare e spolverizzare di zucchero a velo, o decorare a piacere.
Io poi l'ho tagliata al centro e l'ho farcita con nutella,panna montata e scaglie di mandorle, bagnandola prima con un pò di latte....

E' FA VO LO SA

sto sbavando