Focaccia con le cime di rapa...

Ho chiamato mia sorella dicendole che per stasera avevo cucinato le rape bollite con olio, cipolla e sale e lei mi ha detto : perchè non fai la focaccia ripiena di cime di rapa???
Presto fatto, ho impastato e ora aspetto che lieviti e poi faccio la focaccia ripiena di cime di rapa e sottiletta

Buona! Mia zia che abita a Cerignola, fà dei panzerotti con le cime di rapa che sono la fine del mondo

NikiGiò ha scritto:

Buona! Mia zia che abita a Cerignola, fà dei panzerotti con le cime di rapa che sono la fine del mondo

Anche la suocera di mia sorella fa i panzerotti di solito alla vigilia di Natale...

A me piacciono un sacco le cime di rapa e dicono pure che siano afrodisiache!!! Il bello è che nn son capace a fare la focaccia... Se la compro e la riempio????

francymely ha scritto:

A me piacciono un sacco le cime di rapa e dicono pure che siano afrodisiache!!! Il bello è che nn son capace a fare la focaccia... Se la compro e la riempio????

Ma no...devi comprare l'impasto crudo...non le devi mettere nella focaccia già cotta...

wow che spettacolo!!!!

gurdream ha scritto:

francymely ha scritto:

A me piacciono un sacco le cime di rapa e dicono pure che siano afrodisiache!!! Il bello è che nn son capace a fare la focaccia... Se la compro e la riempio????

Ma no...devi comprare l'impasto crudo...non le devi mettere nella focaccia già cotta...

Opss!!! Ma poi nell'impasto crudo come ce le metto? Devo ammassare tutto assieme??

francymely ha scritto:

gurdream ha scritto:

francymely ha scritto:

A me piacciono un sacco le cime di rapa e dicono pure che siano afrodisiache!!! Il bello è che nn son capace a fare la focaccia... Se la compro e la riempio????

Ma no...devi comprare l'impasto crudo...non le devi mettere nella focaccia già cotta...

Opss!!! Ma poi nell'impasto crudo come ce le metto? Devo ammassare tutto assieme??

Ma no...devi fare una sfoglia, metti un bel pò di olio su una teglia e ci metti la sfoglia di focaccia poi cime di rapa lessate precedentemente con cipolla , olio e sale, due sottilette e un'altra sfoglia di impasto, chiudi il bordo , fai dei buchi spra con una forchetta cosi non si gonfia e ci passi un altro pò d'olio, inforni a 200° per 40 min.circa...

Ah...ho capito, una focaccia ripiena! Si vede proprio che io e la cucina siamo nemici giurati...

era bbbbona?

NikiGiò ha scritto:

era bbbbona?

Buonizzima...e non vedo l'ora oggi di fare il bis a pranzo...

gurdream ha scritto:

NikiGiò ha scritto:

era bbbbona?

Buonizzima...e non vedo l'ora oggi di fare il bis a pranzo...

sicura che fossero cime di rapa?
no perchè con pink l'ultima volta ne è nato quasi un dibattito...
ti ricordi?

chissà che buona

Oggi cucino io le cime di rapa, che puzza

NikiGiò ha scritto:

Oggi cucino io le cime di rapa, che puzza

Sono troppo buone, io le mangerei tutti i giorni...

gurdream ha scritto:

NikiGiò ha scritto:

Oggi cucino io le cime di rapa, che puzza

Sono troppo buone, io le mangerei tutti i giorni...

Buone! Appena mangiate. Le ho fatte con le orecchiette ma io ho preso solo la verdura, la pasta è per l'homo e non mi andava di fare due pentole separate.