|
| Autore | Messaggio |
|---|
Ospite
Ospite
 |  Oggetto: Pasta brisè o sfoglia? Gio Dic 23, 2010 11:20 am | |
| DEvo fare una torta salata con patate, speack e mozzarella
meglio la brisè o la sfoglia?
leggevo su vari siti che la brisè rimane più compatta... |
|
| | |
Ospite
Ospite
| | Oggetto: Re: Pasta brisè o sfoglia? Gio Dic 23, 2010 11:40 am | |
| io ho sempre usato la sfoglia, indistintamente..e mi sono trovata sempre bene....
|
|
| | |
Ospite
Ospite
| | Oggetto: Re: Pasta brisè o sfoglia? Gio Dic 23, 2010 1:05 pm | |
| | pippi ha scritto: | io ho sempre usato la sfoglia, indistintamente..e mi sono trovata sempre bene....
|
anch'io... la brisee me pias no... è sabbiosa in bocca... |
|
| | |
Ospite
Ospite
| | Oggetto: Re: Pasta brisè o sfoglia? Gio Dic 23, 2010 1:14 pm | |
| | ela ha scritto: | | pippi ha scritto: | io ho sempre usato la sfoglia, indistintamente..e mi sono trovata sempre bene....
|
anch'io... la brisee me pias no... è sabbiosa in bocca... |
vero! io anche!!
la brisee rimane biscottata... io la uso solo per la quiche classica con uovo e pancetta! |
|
| | |
gurdream
Messaggi: 12880
Data d'iscrizione: 17.05.10
Età: 30
| | Oggetto: Re: Pasta brisè o sfoglia? Gio Dic 23, 2010 1:37 pm | |
| io uso solo brisee ormai, molto meno pesante, croccante e non si sbriciola...Ma a quanto pare questione di gusti....  |
|
| | |
Ospite
Ospite
| | Oggetto: Re: Pasta brisè o sfoglia? Gio Dic 23, 2010 2:46 pm | |
| io le uso entrambe a caso....mica ho mai sentito differenze....  |
|
| | |
Ospite
Ospite
| | Oggetto: Re: Pasta brisè o sfoglia? Gio Dic 23, 2010 6:13 pm | |
| provo la brisè...speriamo bene  |
|
| | |
tortughita
Admin
Messaggi: 16855
Data d'iscrizione: 16.05.10
Età: 37
Località: Varese
| |
| | |
Ospite
Ospite
| | Oggetto: Re: Pasta brisè o sfoglia? Gio Dic 23, 2010 6:34 pm | |
| |
|
| | |
tortughita
Admin
Messaggi: 16855
Data d'iscrizione: 16.05.10
Età: 37
Località: Varese
| | Oggetto: Re: Pasta brisè o sfoglia? Gio Dic 23, 2010 6:42 pm | |
| |
|
| | |
Ospite
Ospite
| | Oggetto: Re: Pasta brisè o sfoglia? Gio Dic 23, 2010 10:41 pm | |
| io x la torta salata uso quella tonda classica della buitoni |
|
| | |
tortughita
Admin
Messaggi: 16855
Data d'iscrizione: 16.05.10
Età: 37
Località: Varese
| |
| | |
Ospite
Ospite
| | Oggetto: Re: Pasta brisè o sfoglia? Gio Dic 23, 2010 10:54 pm | |
| |
|
| | |
tortughita
Admin
Messaggi: 16855
Data d'iscrizione: 16.05.10
Età: 37
Località: Varese
| | Oggetto: Re: Pasta brisè o sfoglia? Gio Dic 23, 2010 10:55 pm | |
| |
|
| | |
|
