| Le mie gelees | |
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Autore | Messaggio |
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Ospite Ospite
| Titolo: Le mie gelees Ven Dic 10, 2010 9:42 pm | |
| dunque, le ho fatte all'arancia e anche al gusto "tropical"--- sono venute benissimo, però quelle all'arancia erano meno appiccicose e sono riuscita a tagliarle benissimo a cubettini... sarei anche riuscita a farle con gli stampini a forma di fiore... solo che non avevo tempo... quelle tropical invece erano appiccicosissime e quindi sono venute un po' meno regolari... non capisco come mai.. le dosi le ho fatte identiche... l'homo comunque mi ha detto che mi da poi una gelatina particolare, apposta per queste cose... che la colla di pesce fa un po' schifio... comunque eccole qua! [img] [/img] [img] [/img] [img] [/img] |
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gurdream
Messaggi : 12880 Data d'iscrizione : 17.05.10 Età : 41
| Titolo: Re: Le mie gelees Ven Dic 10, 2010 9:46 pm | |
| a noi non piacciono le gelatine per cui nessun problema, non le farò mai | |
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Ospite Ospite
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gurdream
Messaggi : 12880 Data d'iscrizione : 17.05.10 Età : 41
| Titolo: Re: Le mie gelees Ven Dic 10, 2010 9:55 pm | |
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tortughita Admin
Messaggi : 16855 Data d'iscrizione : 16.05.10 Età : 48 Località : Varese
| Titolo: Re: Le mie gelees Sab Dic 11, 2010 4:55 pm | |
| wow! le voglio fare anch'io ma forse il tuo homo intende l'agar-agar? :chiarin: | |
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claudia
Messaggi : 6815 Data d'iscrizione : 04.11.10 Età : 45
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tortughita Admin
Messaggi : 16855 Data d'iscrizione : 16.05.10 Età : 48 Località : Varese
| Titolo: Re: Le mie gelees Sab Dic 11, 2010 9:14 pm | |
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tortughita Admin
Messaggi : 16855 Data d'iscrizione : 16.05.10 Età : 48 Località : Varese
| Titolo: Re: Le mie gelees Sab Dic 11, 2010 10:58 pm | |
| - Tinky ha scritto:
infatti!!
kettyyyyyyyyyy non la usareeeeeeeeeeeeeeeee :chiarin: ketty il pesce lo mangia | |
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| Titolo: Re: Le mie gelees Sab Dic 11, 2010 11:06 pm | |
| - tortughita ha scritto:
- Tinky ha scritto:
infatti!!
kettyyyyyyyyyy non la usareeeeeeeeeeeeeeeee :chiarin: ketty il pesce lo mangia ma l'homo mi ha detto che ci mettono pure le ossa non solo roba di pesce... |
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tortughita Admin
Messaggi : 16855 Data d'iscrizione : 16.05.10 Età : 48 Località : Varese
| Titolo: Re: Le mie gelees Sab Dic 11, 2010 11:08 pm | |
| - Tinky ha scritto:
- tortughita ha scritto:
- Tinky ha scritto:
infatti!!
kettyyyyyyyyyy non la usareeeeeeeeeeeeeeeee :chiarin: ketty il pesce lo mangia ma l'homo mi ha detto che ci mettono pure le ossa non solo roba di pesce... ossa di pesce, no? l'agar agar non è così facile da reperire | |
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| Titolo: Re: Le mie gelees Sab Dic 11, 2010 11:18 pm | |
| - tortughita ha scritto:
- Tinky ha scritto:
- tortughita ha scritto:
- Tinky ha scritto:
infatti!!
kettyyyyyyyyyy non la usareeeeeeeeeeeeeeeee :chiarin: ketty il pesce lo mangia ma l'homo mi ha detto che ci mettono pure le ossa non solo roba di pesce... ossa di pesce, no? l'agar agar non è così facile da reperire no ossa di animali la gelatina vegetale l'homo qui ce l'ha... per il resto la colla di pesce la usa per fare le gelatine decorative dei piatti... quest'estate faceva tutti i cubettini alla gelatina di campari per decorare gli specchi dei buffet... |
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tortughita Admin
Messaggi : 16855 Data d'iscrizione : 16.05.10 Età : 48 Località : Varese
| Titolo: Re: Le mie gelees Dom Dic 12, 2010 12:16 am | |
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| Titolo: Re: Le mie gelees Mer Dic 15, 2010 2:17 pm | |
| io non mangio nulla co la gelatina, non mi piace però quella vegetale si trova nelle erboristerie che vendono anche cibarie (tipo il seitan, i biscottini al farro---->boooni!!!) |
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| Titolo: Re: Le mie gelees | |
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