ingredienti:
200 gr farina
100 gr zucchero
70 gr burro o margarina
100 ml latte
3 uova
qualche goccia essenza di limone
1 bustina di lievito
3 cucchiai di nutella
gocce di cioccolato
Procedimento:
io metto tutto nel robot da cucina per fare prima
mettere lo zucchero nel frullatore e impastare con un uovo alla volta, poi aggiungere il burro tagliato a pezzetti, la farina poco alla volta, il lievito, qualche goccia di limone e il latte, se vi regoalte che l'impasto è anocora molto denso, aggiungere un altro pò di latte, infine la nutella, se è troppo dura mettetela un pò nel micronde per farla sciogliere un pò, trasferite il composto in uno stampo da ciambelal imburrato e infarinato e aggiungete le gocce di cioccolato, infornate nel forno caldo a 180 gradi per circa 45 minuti, una volta raffreddato cospargetelo con lo zucchero a velo.
L'ho fatto ieri sera che eravamo invitati a cena, è stato un successone, i bambini poi lo hanno divorato!