ricetta per un buon ciambellone

un ciambellone bianco e nero????

io userei sempre la ricetta base della torta allo yogurt (quella dei vasetti) magari con yogurt al cocco e poi dividi l'impasto e in una metà aggiungi il cacao

mai fatta, e non ho lo yogurt...

ingredienti disponibili in casa: farina, lievito, cacao, burro, fecola......... più tardi vengono degli amici per un caffè, volevo far trovare un ciambellone se riesco...

io uso la ricetta del bimby ma puoi anche fare l'impato che ho messo io l'altra volta per la ciambella, dividere l'impasto e all'altra metà ci aggiungi il cacao e un pò di latte.

NikiGiò ha scritto:

io uso la ricetta del bimby ma puoi anche fare l'impato che ho messo io l'altra volta per la ciambella, dividere l'impasto e all'altra metà ci aggiungi il cacao e un pò di latte.

brava rosa! e come devo fare?

tortughita ha scritto:

http://unaricettaalgiorno-bears.blogspot.com/2010/06/ciambellone-bianco-e-nero.html

bella questa, adesso la faccio!!!

Pink♥ ha scritto:

NikiGiò ha scritto:

io uso la ricetta del bimby ma puoi anche fare l'impato che ho messo io l'altra volta per la ciambella, dividere l'impasto e all'altra metà ci aggiungi il cacao e un pò di latte.

brava rosa! e come devo fare?

Impasti e metti metà nello stampo, aggiungi il cacao all'altra parte e lo versi sopra, dopo con una forchetta la passi su e giu e hai l'effetto "marmorizzato". Se poi la vuoi fare bicolore metti metà da un lato e metà dall'altro.

NikiGiò ha scritto:

Pink♥ ha scritto:

NikiGiò ha scritto:

io uso la ricetta del bimby ma puoi anche fare l'impato che ho messo io l'altra volta per la ciambella, dividere l'impasto e all'altra metà ci aggiungi il cacao e un pò di latte.

brava rosa! e come devo fare?

Impasti e metti metà nello stampo, aggiungi il cacao all'altra parte e lo versi sopra, dopo con una forchetta la passi su e giu e hai l'effetto "marmorizzato". Se poi la vuoi fare bicolore metti metà da un lato e metà dall'altro.

e il latte?

Pink♥ ha scritto:

NikiGiò ha scritto:

Pink♥ ha scritto:

NikiGiò ha scritto:

io uso la ricetta del bimby ma puoi anche fare l'impato che ho messo io l'altra volta per la ciambella, dividere l'impasto e all'altra metà ci aggiungi il cacao e un pò di latte.

brava rosa! e come devo fare?

Impasti e metti metà nello stampo, aggiungi il cacao all'altra parte e lo versi sopra, dopo con una forchetta la passi su e giu e hai l'effetto "marmorizzato". Se poi la vuoi fare bicolore metti metà da un lato e metà dall'altro.

e il latte?

insieme al cacao

tortughita ha scritto:

Pink♥ ha scritto:

NikiGiò ha scritto:

Pink♥ ha scritto:

NikiGiò ha scritto:

io uso la ricetta del bimby ma puoi anche fare l'impato che ho messo io l'altra volta per la ciambella, dividere l'impasto e all'altra metà ci aggiungi il cacao e un pò di latte.

brava rosa! e come devo fare?

Impasti e metti metà nello stampo, aggiungi il cacao all'altra parte e lo versi sopra, dopo con una forchetta la passi su e giu e hai l'effetto "marmorizzato". Se poi la vuoi fare bicolore metti metà da un lato e metà dall'altro.

e il latte?

insieme al cacao

ma il cacao non lo devo mescolare nell'altra metà dell'impasto?

Pink♥ ha scritto:

tortughita ha scritto:

Pink♥ ha scritto:

NikiGiò ha scritto:

Pink♥ ha scritto:

NikiGiò ha scritto:

io uso la ricetta del bimby ma puoi anche fare l'impato che ho messo io l'altra volta per la ciambella, dividere l'impasto e all'altra metà ci aggiungi il cacao e un pò di latte.

brava rosa! e come devo fare?

Impasti e metti metà nello stampo, aggiungi il cacao all'altra parte e lo versi sopra, dopo con una forchetta la passi su e giu e hai l'effetto "marmorizzato". Se poi la vuoi fare bicolore metti metà da un lato e metà dall'altro.

e il latte?

insieme al cacao

ma il cacao non lo devo mescolare nell'altra metà dell'impasto?

si e aggiungi anche 1-2 cucchiai di latte perchè a volte col cacao aggiunto l'impasto si asciuga troppo ma puoi anche non metterlo
secondo me meglio senza altrimenti rischi che l'impasto al cacao affondi nell'altro mentre se è un po' più denso dovrebbe avere un po' più di sostegno"

grazie!

Lo hai fatto stò ciambellone?

NikiGiò ha scritto:

Lo hai fatto stò ciambellone?

si si, fatto quello soffice, mi hanno fatto tutti i complimenti, quindi era buono visto che è finito...

Pink♥ ha scritto:

NikiGiò ha scritto:

Lo hai fatto stò ciambellone?

si si, fatto quello soffice, mi hanno fatto tutti i complimenti, quindi era buono visto che è finito...

buongustai