torta in forno...

ho trovato questa ricettina..
Ingredienti:

300 g di farina
60 g di cacao amaro
250 g di latte
300 g di zucchero
3 uova
1 bustina di lievito

Preparazione:
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Impastare tutti gli ingredienti tranne il latte e la bustina di lievito.
Intiepidire il latte e unirlo poco per volta tenendone indietro un pochino. Sciogliere il lievito nel latte tenuto da parte (attenzione usate un contenitore alto perchè fa una schiuma tipo birra)
Versare il composto in una teglia imburrata e infarinata. Cuocere in forno a 180° per 45 minuti


stavo valutando se metterci anche della crema pasticcera in mezzo dopo la cottura

io la torta classica al cacao non la faccio più! mi viene asciutta!

tinde ha scritto:

io la torta classica al cacao non la faccio più! mi viene asciutta!

mettici la marmellata e fai tipo sacher

tinde ha scritto:

io la torta classica al cacao non la faccio più! mi viene asciutta!

oppure mettici un pò dei nutella o un vasetto di yogurt, a me così viene morbidissima!

tinde ha scritto:

io la torta classica al cacao non la faccio più! mi viene asciutta!

ci dovrebbe essere la ricetta della tenerina che vene morbida morbida