Muffins nutella (Giulia)

Ingredienti x 6 persone:
-150g di latte
-120g di burro
-60g di zucchero
-2 uova (60g l'una)
-300g di farina tipo 00
-1 bustina di lievito per dolci in polvere
-1 pizzico di sale
- per farcire:marmellata o crema gianduia(io li faccio con il cioccolato fondente a pezzetti)

Esecuzione:
-intiepidire il latte.Aggiungere il burro,lo zucchero e le uova e frullare.
-unire la farina,il lievito e un pizzico di sale e impastare.
-versarel'impasto nei pirottini di carta stagnola(mettere un cucchiaio diimpasto,sopra i pezzettini di cioccolato fondente (o la marmellata o lacrema gianduia,come preferisci) e coprire con un altro cucchiaio diimpasto.

Cuocere in forno preriscaldato a 180 per 20 min circa!!!!

ladra di ricette!!

una domanda: i pirottini di stagnola non li imburrate e infarinate? :?:

Pink♥ ha scritto:

una domanda: i pirottini di stagnola non li imburrate e infarinate? :?:

io no, i muffin non lo ho mai fatti, ma quando faccio ricette simili non li imburro mai. si staccano facilmente quando si raffreddano

alemon ha scritto:

Pink♥ ha scritto:

una domanda: i pirottini di stagnola non li imburrate e infarinate? :?:

io no, i muffin non lo ho mai fatti, ma quando faccio ricette simili non li imburro mai. si staccano facilmente quando si raffreddano

ok!