gurdream
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| Titolo: Torta al cioccolato light Ven Giu 25, 2010 8:12 pm | |
| Ingredienti 50 g. di cacao amaro 250 g. di zucchero (io ne ho messi 180 g.) 200 g. di farina 250 g. di latte 1 bustina di lievito granella di nocciole (è facoltativa...)
Settaciare la farina in una ciotola aggiungere lo zucchero il cacao amaro mescolare e aggiungere il latte poco alla volta fino ad avere una consistenza cremosa. A questo punto, io ho aggiunto la farina di cocco però la ricetta base non lo prevede. Aggiungere il lievito setacciato e mescolare per bene. Versare in una tortiera imburrata e infarinata e cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 20 minuti. Vale la prova stecchino. Sformare la torta, farla raffreddare e spolverizzare di zucchero a velo, o decorare a piacere. Io poi l'ho tagliata al centro e l'ho farcita con nutella,panna montata e scaglie di mandorle, bagnandola prima con un pò di latte....
E' FA VO LO SA
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tortughita Admin
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sara
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| Titolo: Re: Torta al cioccolato light Ven Giu 25, 2010 9:03 pm | |
| - gurdream ha scritto:
- Ingredienti
50 g. di cacao amaro 250 g. di zucchero (io ne ho messi 180 g.) 200 g. di farina 250 g. di latte 1 bustina di lievito granella di nocciole (è facoltativa...)
Settaciare la farina in una ciotola aggiungere lo zucchero il cacao amaro mescolare e aggiungere il latte poco alla volta fino ad avere una consistenza cremosa. A questo punto, io ho aggiunto la farina di cocco però la ricetta base non lo prevede. Aggiungere il lievito setacciato e mescolare per bene. Versare in una tortiera imburrata e infarinata e cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 20 minuti. Vale la prova stecchino. Sformare la torta, farla raffreddare e spolverizzare di zucchero a velo, o decorare a piacere. Io poi l'ho tagliata al centro e l'ho farcita con nutella,panna montata e scaglie di mandorle, bagnandola prima con un pò di latte....
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sul favolosa non ho dubbi... ma sul light con la farcitura di panna montata e nutella... :?: | |
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gurdream
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tortughita Admin
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| Titolo: Re: Torta al cioccolato light Ven Giu 25, 2010 9:10 pm | |
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| Titolo: Re: Torta al cioccolato light | |
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