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 Torta al cioccolato light

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gurdream

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MessaggioTitolo: Torta al cioccolato light   Torta al cioccolato light EmptyVen Giu 25, 2010 8:12 pm

Ingredienti
50 g. di cacao amaro
250 g. di zucchero (io ne ho messi 180 g.)
200 g. di farina
250 g. di latte
1 bustina di lievito
granella di nocciole (è facoltativa...)


Settaciare la farina in una ciotola aggiungere lo zucchero il cacao amaro mescolare e aggiungere il latte poco alla volta fino ad avere una consistenza cremosa. A questo punto, io ho aggiunto la farina di cocco però la ricetta base non lo prevede. Aggiungere il lievito setacciato e mescolare per bene. Versare in una tortiera imburrata e infarinata e cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 20 minuti. Vale la prova stecchino.
Sformare la torta, farla raffreddare e spolverizzare di zucchero a velo, o decorare a piacere.
Io poi l'ho tagliata al centro e l'ho farcita con nutella,panna montata e scaglie di mandorle, bagnandola prima con un pò di latte....

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tortughita
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MessaggioTitolo: Re: Torta al cioccolato light   Torta al cioccolato light EmptyVen Giu 25, 2010 8:39 pm

sto sbavando Torta al cioccolato light 794164 Torta al cioccolato light 836989
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sara

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MessaggioTitolo: Re: Torta al cioccolato light   Torta al cioccolato light EmptyVen Giu 25, 2010 9:03 pm

gurdream ha scritto:
Ingredienti
50 g. di cacao amaro
250 g. di zucchero (io ne ho messi 180 g.)
200 g. di farina
250 g. di latte
1 bustina di lievito
granella di nocciole (è facoltativa...)


Settaciare la farina in una ciotola aggiungere lo zucchero il cacao amaro mescolare e aggiungere il latte poco alla volta fino ad avere una consistenza cremosa. A questo punto, io ho aggiunto la farina di cocco però la ricetta base non lo prevede. Aggiungere il lievito setacciato e mescolare per bene. Versare in una tortiera imburrata e infarinata e cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 20 minuti. Vale la prova stecchino.
Sformare la torta, farla raffreddare e spolverizzare di zucchero a velo, o decorare a piacere.
Io poi l'ho tagliata al centro e l'ho farcita con nutella,panna montata e scaglie di mandorle, bagnandola prima con un pò di latte....

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sul favolosa non ho dubbi...
ma sul light con la farcitura di panna montata e nutella... :?: Torta al cioccolato light 4057548525
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gurdream

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MessaggioTitolo: Re: Torta al cioccolato light   Torta al cioccolato light EmptyVen Giu 25, 2010 9:08 pm

sara ha scritto:
gurdream ha scritto:
Ingredienti
50 g. di cacao amaro
250 g. di zucchero (io ne ho messi 180 g.)
200 g. di farina
250 g. di latte
1 bustina di lievito
granella di nocciole (è facoltativa...)


Settaciare la farina in una ciotola aggiungere lo zucchero il cacao amaro mescolare e aggiungere il latte poco alla volta fino ad avere una consistenza cremosa. A questo punto, io ho aggiunto la farina di cocco però la ricetta base non lo prevede. Aggiungere il lievito setacciato e mescolare per bene. Versare in una tortiera imburrata e infarinata e cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 20 minuti. Vale la prova stecchino.
Sformare la torta, farla raffreddare e spolverizzare di zucchero a velo, o decorare a piacere.
Io poi l'ho tagliata al centro e l'ho farcita con nutella,panna montata e scaglie di mandorle, bagnandola prima con un pò di latte....

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sul favolosa non ho dubbi...
ma sul light con la farcitura di panna montata e nutella... :?: Torta al cioccolato light 4057548525


Ma noooooooooo...la torta è light, è senza uova ne burro e può restare tale, la farcitura è un'altra storia... Torta al cioccolato light 4057548525
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MessaggioTitolo: Re: Torta al cioccolato light   Torta al cioccolato light EmptyVen Giu 25, 2010 9:10 pm

gurdream ha scritto:
sara ha scritto:
gurdream ha scritto:
Ingredienti
50 g. di cacao amaro
250 g. di zucchero (io ne ho messi 180 g.)
200 g. di farina
250 g. di latte
1 bustina di lievito
granella di nocciole (è facoltativa...)


Settaciare la farina in una ciotola aggiungere lo zucchero il cacao amaro mescolare e aggiungere il latte poco alla volta fino ad avere una consistenza cremosa. A questo punto, io ho aggiunto la farina di cocco però la ricetta base non lo prevede. Aggiungere il lievito setacciato e mescolare per bene. Versare in una tortiera imburrata e infarinata e cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 20 minuti. Vale la prova stecchino.
Sformare la torta, farla raffreddare e spolverizzare di zucchero a velo, o decorare a piacere.
Io poi l'ho tagliata al centro e l'ho farcita con nutella,panna montata e scaglie di mandorle, bagnandola prima con un pò di latte....

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ma sul light con la farcitura di panna montata e nutella... :?: Torta al cioccolato light 4057548525


Ma noooooooooo...la torta è light, è senza uova ne burro e può restare tale, la farcitura è un'altra storia... Torta al cioccolato light 4057548525
ah, ecco! Torta al cioccolato light 398396
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